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我家老爺說我很好懂,每次到了禮拜天的晚上,

心情不由得就會變的不美麗了起來......

週日的傍晚,我家老爺拿了i-pad給我看,

然後叫我打電話去訂位,噗~~ 不就是上次沒吃成的"源初燒肉"嗎?

okok~~ 小的美馬上訂,科科......

雖然打電話過去時,只剩晚上8:30這種不漂亮的時間,

不過店員說如果有客人提早結束用餐會電話通知,

那天果真接到店家打來通知可以提前用餐的電話,

懷抱著期待的心情,就要一嚐"源初燒肉"的美妙滋味啦~~ ^^

 

 

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外觀很低調的"源初燒肉屋"

哇哇哇~~ 其實就在城隍廟附近而已,

經過這邊很多次,但卻不知道有一間名店隱身於此,

我真是太失格了啦!  XD

 

 

2.JPG  

側面照來一張~~

雖然"源初燒肉屋"本身還挺低調的,

不過剛好就在"迷客夏"這間飲料店的隔壁,也不算太難找,

唯一的問題就是不太好停車吧!  @@

 

 

3.JPG  

一生懸命營業中

呵呵~~ 看到"一生懸命"這個詞,就覺得好像很認真的感覺捏~~

 

 

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剛好看到店員在門口燒炭火

 

 

5.JPG  

菜單本

"源初燒肉屋"跟"新橋燒肉"一樣,

不是走吃到飽的路線,反而是採單點點餐的方式喔!

還好我也不是吃到飽的料啦!!!

單點的精緻路線我比較愛,科科~~  >///<

 

 

6.JPG  

今天點了雙人套餐~~ $1299

由於我們喜歡牛肉大過豬肉,所以選擇了左邊的類型......

 

 

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豐富的醬料區

 

 

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無限暢飲的高湯

點完餐之後,

我家老爺馬上盛了一碗熱騰騰的蔥花高湯給我,

雖然高湯是裝在保溫壺裡面,但是熱度也不會讓人失望喔! ^^

 

 

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熱呼呼的炭火~~

 

 

10.JPG  

吃好料的嘍~~ ^^

科科......好像又有一陣子沒寫食記,

一知道今天外出取材是要吃"源初燒肉",

立馬把微單相機拿出來,哈哈哈哈~~

 

 

12.jpg  

 

 

13.JPG  

葡萄汁 & 可樂

啥咪???!!!  左邊那一杯是葡萄汁!!!!  (驚)

不是市面上那種用色素調成的紫色果汁,

是扎扎實實可以看到葡萄果肉的葡萄汁耶!

真的讓我太驚奇了啦!  ^^

因為我不喜歡喝色素跟濃縮果汁調出來的飲料啊!!

我自己點的是"可樂",

吃燒肉還是要搭配有氣的飲料來喝,感覺比較對味啦~~ ^^

 

 

14.JPG  

海苔茶漬飯

我們點的套餐裡面,有免費附兩碗白飯,

不想吃白飯也OK,換成這個茶漬飯只要補差價就可以唷!

 

 

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我維持原樣,白飯一碗~~ @@"

我的食量沒有很大啦! 所以大概只吃了半碗飯而已,

但我覺得白飯煮的很好,不會太軟或太乾,嘟嘟好 ^^

 

 

16.JPG  

胡麻豆腐沙拉

夏天吃這個沙拉當開胃菜,真的蠻清爽的!  好吃~~

 

 

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肉盤上桌~~

其實我最期待的是"培根干貝卷",

好像沒吃過烤肉裡面這樣的組合......

 

 

17+.JPG  

讓人垂涎的燒肉~~  >////<

嘿嘿!!  整場都讓我家老爺服務,實在是太幸福了~~

我呢? 就顧著吃跟拍拍照就好,好差事啊!!!!  ^^

 

 

18.JPG  

老爺負責烤肉,我負責吃....哈哈哈哈

 

 

19.JPG  

海鮮盤上桌

鯖魚,是鯖魚耶! 

店員送食材來的時候,有提點我們鯖魚的燒烤方式,

所以那天的鯖魚烤的很香很好吃唷! 沾點胡椒鹽果然是配比兒的良伴,

不過我們那天沒點酒類飲料啦!  @@

 

 

19+.JPG  

我好想吃蝦啊!!!!!!!  XD

因為我對甲殼類過敏,所以我家老爺對此就比較謹慎,

雖然那天有開放要讓我吃一隻啦!

不過那天吃的有夠飽,所以就放棄嘍~~

但我還是好想吃川燙的新鮮蝦子,沾芥末吃的那種啊!!!  @@

 

 

20.JPG  

鱸魚鮮湯

這個這個,也很棒喔! 

感覺鱸魚很新鮮,也沒什麼刺,連我家老爺都可以接受捏~~

話說那個魚肉給的也太大方了吧!  份量好多  ^^

 

 

21.JPG  

加點的牛五花~~

 

 

22.JPG  

滿滿一桌,好豐盛!

說實在的,一開始看到這一桌的食材,

覺得份量好像有點少,

沒想到邊吃邊烤,我竟然很快就舉白旗了,

飯也才吃半碗,怎麼會這麼飽啦!  Orz

 

 

23.JPG  

培根干貝卷

干貝的size也是不小,整顆吃完好過癮 ^^

 

 

第一次造訪"源初燒肉屋",食物的風味沒讓我失望,

店員的態度也很不錯,

我想我是會把它列入小本本裡面的餐廳喔!

雖然不像吃到飽打的是價格戰,

但多花一點成本,吃到更好的食材,

我想這方面我是願意投資的! ^^

"源初燒肉屋"推薦給大家嘍~~

 

 

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源初燒肉屋

地址:新竹市北門街51號

電話:03-525-8286

營業時間: 週一~週五 17:30 ~ 00:30

              週六~週日 11:30 ~ 14:30 / 17:30 ~ 00:30

ps. 店家生意很好,記得先打電話訂位唷! ^^

 

 

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